Tvarohový krém na dort

Výbornou variantou krému do dortu je tvarohový krém na dort. Tento tvarohový krém je zejména vhodný na ovocné dorty, kde tvarohový krém dodává dortu příjemnou svěží chuť. Pro přípravu tvarohového krému na dort budeme potřebovat:

1/8 másla (125 g)

100 g moučkového cukru

1 vanilkový cukry

1 měkký tvaroh

2 termixy

1 bal. vanilkového pudingu

4 PL cukru krupice

400 ml mléka

Příprava:

Dobře ušleháme tvaroh s termixy, máslem a moučkovým cukrem a s vanilkovým cukrem.

Puding uvaříme podle návodu, ale mléka dáme o něco méně (v návodu je 1/2 l). Po uvaření přikryjeme potravinovou fólií, aby se nevytvořil škraloup, necháme vychladnout do vlažna a zašleháme do základu krému.

Krém je ideální do ovocných dortů pod želé.

https://recepty.labuznik.com/recept/26546-Krem